endlich darf ich mich hier anmelden

Ich habe meinen Wagen in Frankreich von einem alten Rentner-Ehepaar übernommen, welches das Fahrzeug 33 Jahre lang gefahren hat und nun aus gesundheitlichen Gründen abgegeben hat.
Da ich komplett neu bin, freue ich mich sehr hier gleichgesinnte und Profis zu finden, die mir sicherlich noch einige Male gute Dienste erweisen können, ich würde mich freuen später natürlich selber mit Rat und Tat bei Seite zu stehen.
Hier meine beiden Fragen, zu denen ich mir Hilfe erhoffe:
1. Zwischen Fahrer und Beifahrersitz ist vor dem Schaltknüppel, also direkt unter der Amatur die Motorabdeckung (?) aus Leder. Diese ist total zerbröselt. Kann mir jemand den richtigen, fachkundigen Namen für diese Abdeckung nennen und einen Tip geben, wo ich diese als Ersatzteil herbekomme?
2. Da ich relativ groß bin, wäre es mein Traum meinem James in naher Zukunft ein Hochdach zu verpassen. James ist zwar lang, aber nicht hoch

Vielen Dank für eure Hilfen

Felix.