Grillen
Grillen
Also für Steaks eignet sich ein Smoker nicht! Du musst grundsätzlich unterscheiden, ob Du grillen (hohe Temperatur) oder Barbeque (nieder Temperatur garen) im Smoker bevorzugst.... Für den Smoker am Cook wirst Du wohl einen Anhänger brauchen Universell und voll im Trend sind ja Kugelgrills, da kann man auch mal Nachtisch grillen! Mmmmh lecker.. google mal Grillsportverein da gibts viele Tips!!!!
- Christoph_HH
- Beiträge: 225
- Registriert: 05.08.2011 11:51
- Wohnort: Hamburg
Re: Grillen
Hab mir grade den Holzkohlegrill "Son of Hibachi" angekuckt, scheint preislich in ordnung zu sein und sieht praktisch und platzsparend aus, danke für den Tipp!
Re: Grillen
Holz, Steine, Spieß (ca. 6-8 Stück) und Fleisch. Mehr braucht man nicht zum Grillen
Re: Grillen
Moin,
wir haben den Son of Hibachi nun eine Saison benutzt und sind sehr zufrieden. Er passt noch mit in das Gasflaschenfach und kann nach Gebrauch direkt wieder verstaut werden.
Auch die Aufheizphase ist optimal gelöst.
Für das mobile Reisen also optimal.
Gruß
Christian
wir haben den Son of Hibachi nun eine Saison benutzt und sind sehr zufrieden. Er passt noch mit in das Gasflaschenfach und kann nach Gebrauch direkt wieder verstaut werden.
Auch die Aufheizphase ist optimal gelöst.
Für das mobile Reisen also optimal.
Gruß
Christian
Re: Grillen
Schau Dir den kleinen Smokey Joe von Weber an. Auf dem machst Du alles vom Würstchen bis zum Braten und auch Dein lagerfeuer! Der macht wirklich Spass! P.S. Gasgrill nein Danke
Re: Grillen
Hab mir den Son of Hibachi auch gekauft... Nur russt er beim anzünden die Grillgitter derart ein, dass man sie sauber machen muss bevor Fleisch drauf kommt . Mit welchem Grillanzünder und welcher Kohle oder Brikets arbeitest Du Neumann31?
Re: Grillen
Sorry ich meinte Christian... Bin in der Zeile verrutscht...
Re: Grillen
Moin,
Grillbriketts, und billiger Chemieanzünder (Die weißen Würfel) haben bis jetzt bei mir immer gut funktioniert.
Eventuell vor dem Grillen einmal über den Rost kratzen. Meist geht es aber auch so.
Gruß Matthes
Grillbriketts, und billiger Chemieanzünder (Die weißen Würfel) haben bis jetzt bei mir immer gut funktioniert.
Eventuell vor dem Grillen einmal über den Rost kratzen. Meist geht es aber auch so.
Gruß Matthes
James Cook 316 CDI (Baujahr 2000)
Re: Grillen
Werd ich nochmals versuchen,..
Re: Grillen
Also mein Favorit ist das Grillplatten Set Cook von WMF. Der ist halt so vielseitig, das finde ich klasse. Was wir damit schon gemacht haben: Gegrillt, gewokkt, Fondue drinnen wie draußen... erst am vergangenen Wochenende hatten wir ihn wieder im Einsatz und lecker Forelle zubereitet, die wir selbst aus dem Wasser gezgen hatten
- ixcebichee
- Beiträge: 907
- Registriert: 02.05.2007 18:11
- Wohnort: in der Stadt, die es eigentlich gar nicht gibt!
Re: Grillen
Moin!
Zu Hause nutze ich einen Weber Q100 Gasgrill mit 30mb.... leider ist er für den Cook etwas zu groß.
Da kommt seit Jahren der Klassiker Von Cramer (kurze Version mit zwei Kochstellen) zum Einsatz. .. bei mir in einer modifizierten Version. Schnell, sauber, gut... und ein Gasgrill darf man überall betreiben...
die Cook Gasanlage habe ich mit einer Schnellkupplung im Gasfach aufgerüstet.... so benutze ich nur eine Gasflasche....
Zu Hause nutze ich einen Weber Q100 Gasgrill mit 30mb.... leider ist er für den Cook etwas zu groß.
Da kommt seit Jahren der Klassiker Von Cramer (kurze Version mit zwei Kochstellen) zum Einsatz. .. bei mir in einer modifizierten Version. Schnell, sauber, gut... und ein Gasgrill darf man überall betreiben...
die Cook Gasanlage habe ich mit einer Schnellkupplung im Gasfach aufgerüstet.... so benutze ich nur eine Gasflasche....
Zuletzt geändert von ixcebichee am 07.08.2014 20:48, insgesamt 1-mal geändert.
Camping ist der Zustand, in dem der Mensch seine eigene Verwahrlosung als Erholung empfindet!
316CDI, Bj. 2002, Sprintshift, Kuhn Luftfedern, Koni, schwarzblau, Solar 220 Wp,
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- reinhard_f
- Beiträge: 915
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- Wohnort: Ellerbek bei HH
Re: Grillen
Das ist meiner https://www.dometic.com/de/Europe/Germa ... taid=67094 JC geeignet für 2 Personen. Ich benutze Gaskartuschen.
Wer Bäume pflanzt, obwohl er weiß ,das er nie in deren Schatten sitzen wird, hat angefangen, den Sinn des Lebens zu begreifen.
James Cook 207D Automatik (Modell 1978-1995 Typ 1) EZ 1978, H Nummer, Heckeinstig
James Cook 207D Automatik (Modell 1978-1995 Typ 1) EZ 1978, H Nummer, Heckeinstig